Les prochaines livraisons pour Avril Mai 2026 : Les réservations sont ouvertes ! Attention quantités limitées. FRANCE METROPOLITAINE exclusivement
C'est quoi le Wagyu ?
Le terme WAGYU résulte de la combinaison des mots
« WA » qui signifie Japon, et « GYU » qui signifie Bœuf.
Cette race fût élevée au Japon et utilisée pour sa puissance et sa force dans les travaux agricoles.
Le wagyu comprend 4 pures races :
Japanese Polled - Japanese Shorthorn - Japanese Brown
et la Japanese Black dont est issu le fameux "Bœuf de Kobe"
L'experience Wagyu
Le persillé de sa viande (graisse intramusculaire spécifique à l'intérieur plutôt qu'autour du muscle) est à l'origine de la saveur sans égale du Wagyu , de sa tendreté et de son goût unique
La viande fond en bouche : sa texture persillée vous surprendra.
Le Wagyu est la race de viande la plus appréciée dans le monde.
Et maintenant elle est made in France du Limousin !
De la ferme jusqu'à votre domicile.
Après plusieurs années de travail, nous sommes fiers d'annoncer que notre élevage maîtrisé porte parfaitement ses fruits.
Avec 18 naissances et déjà 5 bœufs commercialisés, nous arrivons à un stade où le troupeau va pouvoir s'agrandir !
Arion@ SAS
au capital de 121 000€
APE : 7112B
TVA intra : FR24892469941
SIRET : 89246994100017
06 99 75 50 71
contact@MonWagyu.fr
